首先，溫度與濕度是影響包裝材料對氣體阻隔性能的重要因素。本文通過(guò)對不同溫濕度條件下牛奶包裝用黑白膜樣品水蒸氣透過(guò)率的測試，分析了溫度與濕度對樣品阻濕性能的影響，并介紹了試驗原理、設備參數及適用范圍等內容，為不同條件下包裝材料水蒸氣透過(guò)率的測試及分析提供參考。
關(guān)鍵詞： 溫度、濕度、水蒸氣透過(guò)率、阻濕性能、水蒸氣透過(guò)率測試系統、杯式法、稱(chēng)重法、增重法、減重法
1 、意義
根據具體用途的不同，考察材料阻隔性能的指標分為對氧氣、水蒸氣、氮氣、二氧化碳、空氣等不同氣體的阻隔性能，用相應氣體的透過(guò)率表示。在阻隔性能的測試過(guò)程中，試驗溫度與濕度是兩個(gè)重要的試驗參數，溫濕度的變化會(huì )對材料的內部結構、氣體分子的運動(dòng)能力等因素產(chǎn)生影響，特別是在測試水蒸氣滲透能力的過(guò)程中，試驗濕度是水蒸氣在包裝材料兩側發(fā)生滲透的動(dòng)力條件，因此，溫度與濕度條件不同，包裝材料中的氣體透過(guò)率有所差異。溫度與濕度對阻隔性能影響的研究，可為不同存儲環(huán)境下包裝材料均可產(chǎn)生良好保質(zhì)效果的提供數據參考。
2 、試驗樣品
本次試驗以牛奶包裝用黑白膜為試驗樣品，分別測試其在23℃、90%RH，38℃、70%RH與38℃、90%RH三種試驗條件下的水蒸氣透過(guò)率。
3 、試驗依據
薄膜材料水蒸氣透過(guò)率的測試原理包括杯式法、紅外法與電解法等，本文采用杯式法原理進(jìn)行測試，試驗過(guò)程依據GB 1037-1988 《塑料薄膜和片材透水蒸氣性試驗方法 杯式法》。
4 、試驗設備
本文采用W501水蒸氣透過(guò)率測試系統對樣品進(jìn)行測試，該設備由廣州標際包裝設備有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)。
稱(chēng)重法水汽透過(guò)率測定儀W501
試驗原理
杯式法原理，又稱(chēng)為稱(chēng)重法，顧名思義是根據透濕杯的質(zhì)量變化得到試樣的水蒸氣透過(guò)率。按照透濕杯的質(zhì)量變化，該原理分為增重法與減重法兩種，這兩種方法均是通過(guò)將試樣裝夾在透濕杯中使透濕杯內部與外部環(huán)境隔開(kāi)，不同的是增重法透濕杯中放入的是干燥劑，減重法透濕杯中盛裝的是一定量的蒸餾水。通過(guò)控制設備測試腔中的濕度，使測試腔與透濕杯內部存在濕度差(增重法中測試腔為高濕側，減重法測試腔為低濕側)，水蒸氣從高濕側通過(guò)試樣滲透到低濕側，增重法中透濕杯重量增加，減重法則相反，因水蒸氣的散失重量減輕，根據對透濕杯質(zhì)量隨滲透時(shí)間變化情況的監測即可得到單位時(shí)間滲透過(guò)單位面積試樣的水蒸氣量，即水蒸氣透過(guò)率。
5 、試驗過(guò)程
本次試驗采用增重法進(jìn)行試驗。
(1) 從待測試的黑白膜樣品表面裁取3片直徑為74 mm的試樣。
(2) 在3個(gè)透濕杯中加入一定量已活化的干燥劑，然后分別依次放入密封圈、試樣、墊圈，后擰緊杯蓋。注意干燥劑不能接觸試樣。將裝夾好試樣的透濕杯放入設備測試腔中的透濕杯架上，關(guān)閉測試腔蓋。
(3) 在設備的控制軟件上選擇“增重法”模式，設置試樣名稱(chēng)、試驗溫度(23℃)、濕度(90%RH)等參數信息，點(diǎn)擊試驗選項，試驗開(kāi)始。設備按照設定的參數自動(dòng)間歇稱(chēng)重，并在結束后顯示試驗結果。
(4) 按照上述步驟測試樣品在38℃、70%RH與38℃、90%RH兩種條件下的水蒸氣透過(guò)率。
6 、試驗結果
分別取每種試驗條件3個(gè)試樣測試結果的算術(shù)平均值作為該試驗條件下樣品的水蒸氣透過(guò)率。本次所測的黑白膜樣品在23℃、90%RH，38℃、70%RH與38℃、90%RH三種試驗條件下的水蒸氣透過(guò)率分別為1.5674 g/(m 2 ·24h)、2.6073 g/(m 2 ·24h)、4.1037 g/(m 2 ·24h)。
同時(shí)廣州標際目前生產(chǎn)銷(xiāo)售的檢測儀百余款，涉及包裝材料的阻隔性能檢測、厚度檢測、物理機械性能檢測、包裝容器的密封性能檢測等方面。成立至今，公司秉承“以客戶(hù)為中心”的服務(wù)理念，已為一萬(wàn)多家科研機構、第三方檢測機構以及企業(yè)品管部門(mén)提供了全面、專(zhuān)業(yè)、精準的包裝產(chǎn)品質(zhì)量控制解決方案，幫助客戶(hù)從風(fēng)險控制入手，提高企業(yè)質(zhì)量安全意識，減少企業(yè)成本流失。
