摘要
紙鋁塑復合材料是一種常見(jiàn)的食品類(lèi)包裝，如用于牛奶、飲料等液體無(wú)菌灌裝的利樂(lè )包、康美包等，就屬于這種典型的紙鋁塑復合材料。氧氣透過(guò)率是評價(jià)紙鋁塑復合包裝材料對外界空氣阻隔性能的重要指標，直接影響著(zhù)包裝內牛奶、飲料等液體質(zhì)量及保質(zhì)期的長(cháng)短。本文以廣州標際包裝設備有限公司自主研發(fā)的Y310 2.0庫倫電量法氧氣透過(guò)率測定儀為例，給大家詳細介紹紙鋁塑復合包裝材料氧氣透過(guò)率的測試方法及測試操作過(guò)程，為相關(guān)企業(yè)選擇氧氣阻隔性能測試設備及測試方法提供參考。
紙鋁塑復合材料由紙、鋁、聚乙烯組成的六層復合而成。紙板是其中的主要材料，提供了包裝的穩定性、強度及印刷面的平滑度；聚乙烯能夠阻擋外部的濕氣，并使紙板粘合在鋁箔上；鋁箔能夠有效阻隔空氣和光線(xiàn)，避免細菌污染食品。
紙鋁塑復合無(wú)菌包裝可以使牛奶、飲料的保質(zhì)期更長(cháng)，在不添加防腐劑情況下，常溫保質(zhì)期可達180天，這主要取決于包裝所采用的紙鋁塑復合材料對外界氧氣的阻隔性能。因此為了確保紙鋁塑復合包裝的質(zhì)量，必須先測試平板紙板材料的氧氣透過(guò)率。氧氣透過(guò)率數值越低，表明材料的阻氧性能越好，才能有效地保證包裝內的食品不易氧化變質(zhì)，在常溫下保持包裝內食品的營(yíng)養價(jià)值和味道，并滿(mǎn)足貨架期。
測試標準
GB/T 19789《包裝材料 塑料薄膜和薄片氧氣透過(guò)性試驗 庫侖計檢測法》
測試儀器
廣州標際Y310 2.0庫倫電量法氧氣透過(guò)率測定儀配置高精度庫倫電量傳感器，分辨率達 0.001 cm3/(m2·24h)，測試范圍0.05~1000 cm3/(m2·24h)，通過(guò)面罩最大可測 260000 cm3/(m2·24h)，量程寬，滿(mǎn)足高中低阻隔材料的測試需求，加裝適配附件，可測瓶、袋、碗等容器的氧氣透過(guò)量；采用獨立三腔結構，可同時(shí)測試，數據獨立，可滿(mǎn)足高通量的測試需求，測試效率高，同時(shí)采用全新氣動(dòng)氣路控制系統，自動(dòng)夾具夾緊試樣，便捷省力，密封性能*。符合GB/T 19789、YBB 00082003、ASTM D3985、ASTM F2622、ASTM F1927、ASTM F1307、ISO 15105-2、DIN 53380-3、JIS K-7126-B等眾多國內外標準。
測試原理
Y310 2.0 氧氣透過(guò)率測定儀采用庫侖電量法原理。預先處理好的試樣固定在測試腔中間，高純氧氣在薄膜的上腔流動(dòng)，高純氮氣(載氣)在下腔流動(dòng)，氧分子透過(guò)薄膜擴散到另一側的氮氣中，被流動(dòng)的氮氣攜帶至傳感器，通過(guò)對傳感器測量到的氧氣濃度進(jìn)行分析，從而計算出氧氣透過(guò)率。
氧氣透過(guò)率測試試驗
如何利用Y310 2.0庫倫電量法氧氣透過(guò)率測定儀進(jìn)行紙鋁塑復合包裝材料的氧氣透過(guò)率測試：
1、裁取試樣：取整潔無(wú)污染的待測樣品，使用專(zhuān)用采樣器裁取試驗樣品。
2、上樣：按下按鈕打開(kāi)氣動(dòng)腔蓋，用純棉紙擦拭干凈上、下腔，在下腔體上均勻涂抹一圈密封脂，把裁好的樣品放在涂好密封脂的腔體上，順時(shí)針抹平，然后蓋好測試腔蓋。
3、在軟件運行設置界面下，選擇測量模式，填寫(xiě)測試樣品名稱(chēng)、檢測標準等實(shí)驗信息。
4、開(kāi)始進(jìn)行測試。
5、試驗結束后，儀器自動(dòng)計算并顯示試驗結果。
采用Y310 2.0庫倫電量法氧氣透過(guò)率測定儀進(jìn)行紙鋁塑復合包裝材料的氧氣透過(guò)率測試，可準確反映紙鋁塑復合包材的氧氣阻隔性能，幫助相關(guān)生產(chǎn)、使用、檢測等單位確定檢測材料是否達到標準要求，確保牛奶、飲料等產(chǎn)品在貨架期內不出現變質(zhì)等質(zhì)量問(wèn)題。該設備操作簡(jiǎn)便、運行智能，測試結果精度高，測試范圍廣，重復性好，適用于食品、藥品、醫療器械、日用化學(xué)、光伏電子等領(lǐng)域的薄膜、片材、紙張、包裝件及相關(guān)材料的氧氣透過(guò)性能測試。
